Biosfera Sur nace en Chile con el propósito de convertirse en un punto de encuentro para quienes buscan insumos de origen orgánico usados en la agricultura ecológica y para los hogares en sus jardines y huertas domésticas.
En el mundo actual, el consumo de productos ecológicos se ha incrementado de manera significativa y las nuevas generaciones crecen con más conciencia ambiental y prefiriendo una alimentación sana.
Por esto cada vez es más habitual ver al consumidor comprobar la procedencia de los ingredientes y que en la producción se han tenido en cuenta modelos de explotación sostenibles para la naturaleza y sus trabajadores.
Por otra parte, actualmente se ha convertido en una tendencia muy extendida la construcción y mantención de huertos caseros, lo que ha provocado un amplio desarrollo de este segmento, que se caracteriza por altos niveles de exigencia de calidad y trazabilidad.
